Moldavsko a Transnistria – 2026 ( časť Moldavsko)
Moldavsko
a Podnistersko – 2026 ( časť Moldavsko)
Moldavsko ale
ani Transnistria nie sú destináciami, kde chodí veľa turistov, napriek tomu,
že je do Kišiňova priamy letecký spoj či
z Bratislavy alebo Budapešti.
Keď väčšina
ľudí počuje meno Moldavsko, veľa im nenapadne. Najpravdepodobnejšie sú to
moldavské vína, pretože sú skutočne svetoznáme. Aj keď vyhľadávate na Googli, je
málo informácií, a tá ktorá sa zobrazí hovorí o tom, že je to
najchudobnejšia krajina v Európe z hľadiska hrubého domáceho produktu (HDP) na
obyvateľa a kúpnej sily.
Kvôli
nedostatku pracovných príležitostí a nízkej mzde odišlo obrovské množstvo
ekonomicky aktívneho obyvateľstva pracovať do zahraničia. Dlhodobým problémom krajiny sú vnútorné
politické spory a vplyv korupcie, ktoré brzdia zahraničné investície. Región Podnestersko odčerpáva časť
ekonomického potenciálu a prispieva k politickému napätiu v krajine.
Súčasný štát
Moldavsko sa nachádza v historickom regióne Besarábia, pretože jeho dnešné územie tvorí
prevažnú časť tejto historickej oblasti. Prepojenie medzi názvami Moldavsko a
Besarábia je výsledkom komplikovaného historického a geopolitického vývoja v
19. a 20. storočí. V stredoveku bolo celé toto územie súčasťou Moldavského kniežatstva. Názov Besarábia sa pôvodne
vzťahoval len na malú južnú časť územia (okolo ústia Dunaja), ktorú kedysi
ovládala valašská dynastia Basarabovcov. Zlom nastal po rusko-tureckej vojne,
kedy sa rozdelilo historické Moldavsko na dve polovice. Územie na východ od
rieky Prut anektovalo Ruské impérium a názov Besarábia rozšírili na celú
guberniu medzi riekami Prut a Dnester. Po prvej svetovej vojne sa Besarábia nakrátko
zjednotila s Rumunskom. V roku 1940 ju však obsadila Červená armáda a Sovietsky
zväz tu vytvoril Moldavskú sovietsku socialistickú republiku. V roku 1991
vyhlásilo nezávislosť ako dnešná Republika Moldavsko.
Z
cestovateľského hľadiska je teda Moldavsko skoro prázdnym miestom na mape
kontinentu.
Ale ako sa
človek prevkapí keď príde do hlavnéhmo mesta, do Kišiňova. Bez preháňania možno povedať, že hlavné mesto
Moldavska je azda najzelenšie v Európe. Každá ulica je lemovaná stromami a
mesto je plné zelených parkov. Kišiňov je príjemné, zelené, európske mesto.
Kišiňov je
hlavným a zároveň najväčším mestom Moldavskej republiky. Mesto je hlavným
priemyselným a obchodným centrom Moldavska a nachádza sa v strede krajiny pri
rieke Bîc. Veľká časť Kišiňova bola zničená v druhej svetovej vojne a tragickým
zemetrasením, ktoré ho zasiahlo v roku 1940. Mesto bolo v 50. rokoch 20.
storočia prestavané v sovietskom štýle.
Aká je
oficiálna mena Moldavska?
Moldavský leu,
ktorý je dobré síce mať pri sebe, ale v podstate sa dá všade platiť
kartou.
Akým jazykom
sa v Moldavsku dohovoríte?
Väčšina mladých ľudí hovorí po anglicky, ale starší nie, takže s nimi sa dá dohovoriť po rusky.
Kišiňov pôsobí
dosť zmiešane, ak sa pozrieme na budovy, ktoré jasne ukazujú stopy rôznych
historických období. Mesto patrilo Ruskej ríši
až do konca prvej svetovej vojny. Eklektický a renesančný charakter
cárskeho štýlu je krásne zachovaný na budove radnice, víťaznom oblúku ale aj katedrále.
V medzivojnovom
období, ako súčasť Rumunska, v meste vyrástlo množstvo bytových domov a Kišiňov
zažil pulzujúci kultúrny rozvoj. Nasledoval sovietsky modernizmus , keď
ako huby po daždi rástli budovy charakteristické pre socializmus. V tomto
štýle bola postavená aj budova Parlamentu ktorá má tvar otvorenej knihy ako symbol vedomostí. Cez cestu stojaci honosný Prezidentstký Palác
bol postavený v štýle neskorého sovietskeho modernizmu s prvkami brutalizmu a
high-tech architektúry.
Keď som už spomínala, že Kišiňov je zelené mesto nedá sa nespomenúť krásne
upravené a udržiavané parky akými sú:
KATEDRÁLNY
PARK
Nájdeme ho
v centre mesta, na jednej strane je Víťazný oblúk a na druhej strane Veľká
katedrála (Metropolitná katedrála Narodenia Krista). Väčšina obyvateľov
Moldavska je pravoslávna. Mimochodom, v parku sa nachádza aj kaviareň s mnohými
lavičkami, kde si môžete posedieť, a v okolí je veľa skvelých kaviarní a
reštaurácií. Odtiaľto začína aj krátka pešia zóna, cez ktorú sa dostaneme aj k
Puškinovmu domu.
PARK STEFANA
CEL MARE
Útulná fontána,
kaviarne, reštaurácie, stromy, pokoj a príroda uprostred hlavného mesta. Štefan
Veľký (Štefan III., moldavské knieža) bol jedným z najväčších historických
hrdinov krajiny a samozrejme, na okraji parku stojí aj jeho socha. Mesto a
parky sú nielen útulné, ale aj veľmi čisté a je zrejmé, že sa o ne starajú.
Ștefan cel
Mare (Štefan III. Veľký) významný moldavský knieža (vojvoda), ktorý
vládol takmer 47 rokov. V rumunských a moldavských dejinách je považovaný za
národného hrdinu a obrancu kresťanstva. Zúčastnil
sa na 36 bitkách, pričom 34 vyhral a iba dvakrát utrpel porážku. Preslávil sa
najmä víťazstvom nad presilou Osmanskej ríše. Dal postaviť desiatky kostolov a
kláštorov (napr. kláštor Putna, kde je aj pochovaný). Rumunská pravoslávna cirkev ho svätorečila ako Štefana Veľkého a Svätého
(Ștefan cel Mare și Sfânt).
PARK VALEA
MORILOR
Pár minút od
centra Kišiňova, kde sa dá dostať buď
taxíkom alebo trolejbusom sa nachádza obrovské jazero
obklopené rozsiahlym parkom. Park Valea Morilor je azda najobľúbenejším
rekreačným miestom obyvateľov, niet divu, pretože má všetko. Sú tu dané
podmienky na športové aktivity, ale nájdeme tu aj reštaurácie, kaviarne
a zábavný park. Nachádza sa tu aj Kaskádové schodisko, ktoré dopĺňa
krásna fontána na schodisku.Žiaľ do
tohoto parku z časových dôvodov sme nemali možnosť ísť ale aspoň ilustračná fotka to zdokumentuje.
Výlet do
Starého Orheiulu
Orheiul Vechi s
kostolmi, stredovekými ruinami a pôsobivými prírodnými skalnými útvarmi je pri
návšteve Moldavska nevyhnutnosťou. Kráčame po dne Sarmatského mora, ktoré
pokrývalo túto oblasť asi pred 13 miliónmi rokov a v ktorého vápencových
vrstvách vytesala rieka Raut kaňon.
Starý Orhei,
alebo ako ho miestni nazývajú Orheiul Vechi, nie je len unikátnym prírodným
miestom v Moldavsku z hľadiska scenérie, ale od staroveku zohráva aj dôležitú
úlohu v civilizácii. V kamenných jaskyniach sa tu našli pozostatky prvých
ľudských osád, ktoré sú staré niekoľko stotisíc rokov.
Na skalnatom
kopci sa nachádzajú ruiny dáckej (moldavských predkov) pevnosti, ktorá slúžila
ako svätyňa pre náboženské sviatky a rituály v tejto prehistorickej komunite.
Krásu krajiny umocňujú jaskynné kláštory.
Najikonickejším
obrazom Moldavska je úchvatný kostol týčiaci sa na okraji strmého hrebeňa s
výhľadom na rieku priamo pod ním.
Hoci cestovný
ruch vo všeobecnosti v tejto malej východoeurópskej krajine nie je dostatočne
ohromujúci, Orheiul Vechi - Starý Orhei, je jednou z destinácií, ktorú si
určite nebudeme chcieť nechať ujsť.
A ak chceme
okúsiť autentickú atmosféru moldavskej dediny, určite sa treba zastaviť na
obed, a vychutnať skvelé jedlá ale aj miesto a atmosféru.
Oblasť okolo
Orheiul Vechi je jedinečná tým, že sa nachádza v centre rušnej, skutočne
obývanej dediny.
Čo treba vidieť v Starom Orheiule
1. Kostol Narodenia Panny Márie
Orhei je
ikonický predovšetkým kvôli dramatickej polohe kostola, ktorý stojí na vrchole
hrebeňa so strmými zrázmi na oboch stranách.
2. Jaskynný
kláštor (Peştera)
V skutočnosti
je tu viac ako jeden kláštor a každý je starší ako kostol. Kláštory
sa nachádzajú v niekoľkých jaskyniach v samotných kamenných útesoch.
Hlavná časť
jaskýň, aspoň tá, ktorú vidí väčšina turistov, sa nachádza asi v 3/4 cesty po
hrebeni.Kamenný vstup otvára schody vedúce do útesu. Po týchto schodoch sa
dostaneme do kláštora.
Nie je to len
historická turistická atrakcia. V jaskyniach sa nachádza funkčná kláštorná
kaplnka, kde si veriaci môžu zapáliť sviečky a pomodliť sa a pravidelne sa
konajú bohoslužby.
3. Dedina
a skanzen
Dedina Orheiul
Vechi je pozoruhodná tým, že pozostáva prevažne z tradičných drevených alebo
kamenných domov. Ľudia žijú a pracujú v týchto domoch a na farmách tak, ako to
robili po stáročia a v skutočnosti to robia aj naďalej vo veľkej časti
vidieckeho Moldavska.
Hlavný rozdiel
v Orheiul Vechi v porovnaní s väčšinou moldavských dedín spočíva v tom, že
mnohé domy sú premenené na penzióny ponúkajúce stravovanie a ubytovanie.
Nielenže sa
môžeme prechádzať dedinou a obdivovať historický spôsob života, ktorý tu stále
prežíva, ale môžeme sa tu aj najesť alebo prenocovať.
Archeologické
náleziská
Archeologické
vykopávky v Starom Orhei odhalili početné pozostatky osád a budov z rôznych
období histórie.
Jeden z týchto
vykopávok zahŕňa stredovekú mešitu a karavanseraj z obdobia mongolskej nadvlády
ale aj stredovekú citadelu, ktorá bola v
tom čase domovom mongolského vládcu. Objavili aj tatárske kúpele.
V tomto archeologickom nálezisku sa nachádzajú
pozostatky staré viac ako 2 000 rokov, vrátane stredovekých opevnení,
pravoslávnych kláštorov a jaskynných obydlí.
Kláštor
Curchi sa pýši titulom „jedna z najkrajších
architektonických pamiatok Besarábie“.
Celému komplexu
piatich kostolov dominuje veľkolepá tmavočerveno-biela baroková Katedrála
Narodenia Matky Božej, ktorej 57-metrová kupola je najvyššou kupolou v
Moldavsku. Požiar kostola počas druhej svetovej vojny zničil dve pôvodné
zvonice, ikony a ikonostas. Kláštorný
komplex zahŕňa celkovo päť kostolov.
Komplex
kláštora Curchi sa nachádza na jednom z najúžasnejších miest v strede Moldavska.
Rozprestiera sa na dvoch terasách a je obklopený kamenným múrom s niekoľkými
rohovými vežami.
Zakladateľom
prvej mníšskej komunity bol Iordace Curchi, obyvateľ neďalekej obce Morozeni. Stal sa mníchom pod menom Ján. Je
známe, že na tomto mieste na svojom pozemku postavil drevený kostol pomenovaný
na počesť Veľkého Dmitrija.Ináč sú rôzne legendy o zakladateľovi.
Gastronómia
V každom kúte
Moldavska zažijeme úprimné a priateľské privítanie, zážitok, ktorý dopĺňajú
lahodné vína a jedlo. Jedlá začínajú
polievkou. Najobľúbenejší je pikantný a kyslý mäsový vývar Zeama, podávaný s
domácimi cestovinami.
Obľúbenou
prílohou k hlavným jedlám je mamalyga (podobná polente), vyrobená z kukuričnej
múky a nakrájaná na plátky pomocou špagátu. Zvykom je podávať ju s moldavským
slaným syrom (branza), kyslou smotanou a nejakým druhom mäsového guláša
(tocana), z ktorého si každý môže vybrať podľa svojej chuti.
Jedným z
najobľúbenejších moldavských jedál je domáca placinta, koláč plnený kapustou,
jablkami, tekvicou alebo čerešňami. Obľúbená je však aj syrová verzia, najmä
pri ochutnávkach vína. Veľmi chutné je aj sarmale, mleté bravčové mäso s
korením zo zeleniny zabalené v kapustových alebo hroznových listoch.
Rovnako ako
plnené papriky, baklažány a nakladaná zelenina, ktoré sa pestujú v miestnych
zeleninových záhradách. Z dezertov sú obľúbenými moldavskými sladkosťami aj
sušené slivky plnené orechmi a baba neagra.
A keď
sme sa najedli poďme ochutnať moldavské vína!
Tradícia
vinárstva v Moldavsku siaha tisíce rokov dozadu. A jej úspech najlepšie
dokazuje fakt, že na území sa nachádza 122 000 hektárov vinohradov a 200
oficiálnych vinárstiev, nepočítajúc domáce vinárstva. Ak chceme ochutnať víno
vyrobené z miestnych odrôd hrozna, hľadajme na etiketách slová feteasca alba,
feteasca regala, feteasca neagra a rara neagra.
Vinárstvo Milestii
Mici bolo v roku 2005 zapísané do
Guinnessovej knihy rekordov s najväčšou zbierkou vín na svete (1,5 milióna
fliaš).
My sme však
zavítali do vinárstva v Cricova.
Keď sme sa blížili po ceste a šofér povedal, že pod nami
sú pivnice tak som mu neverila. No ale keď sme vošli do obrovských pivníc kde
majú dopravné značenia na podzemných cestách a ulice s tabuľami
s názvami, tak som ostala prekvapená. Nasadli sme teda do elektrických
vozíkov, ktoré nás prepravovali medzi jednotlivými miestami v „podzemnom
meste“.
Vytvorenie
podzemnej siete pivníc, dlhej približne 120 km, úzko súvisí s výstavbou
Kišiňova. Vápenec sa ťažil z oblastí Cricova a Milestii Mici pre niekoľko budov
v hlavnom meste a výsledné „diery“ boli nahradené systémom pivníc.
Cricova
predstavuje najväčší podzemný komplex, ktorý je celosvetovo známy svojimi
rozsiahlymi labyrintmi a vynikajúcimi vínami. História tohto pozoruhodného
miesta siaha do roku 1952.
Zachovali sa tu
najstaršie vinárske tradície, a tak je „Cricova“ prvou spoločnosťou v krajine,
ktorá vyrába šumivé víno metódou slávneho mnícha Pierra Pérignona – tzv.
„Méthode Traditionnelle“.
Spoločnosť
„Cricova“ je hrdá nielen na svoje produkty najvyššej kvality, ale aj na svoje
podzemné labyrinty. V týchto slávnych pivniciach sa nachádza výnimočná zbierka
vín, zhromaždených v priebehu času a z rôznych kútov sveta.
Vinárske
priestory v Cricove sú vo svete skutočne bezkonkurenčné. História, archeológia
a vinárske umenie sa tu spojili do jedného celku a vytvorili skutočné „podzemné
mesto“.
Toto vinárske
mesto sa v súčasnosti rozprestiera na ploche 53 hektárov a jeho podzemné
galérie, premenené na ulice, dosahujú celkovú dĺžku 120 kilometrov. Hĺbka, v
ktorej sa tento labyrint nachádza, môže v závislosti od terénu dosahovať až 80
metrov.
Ako v skutočnom
meste, aj tu sú ulice, semafory a dopravné značky. Cesty v tomto labyrinte
však nesú nezvyčajné názvy, ako napríklad „Cabernet“, „Dionis“, „Feteasca“,
„Aligote“ či „Sauvignon“ – každá ulica tak zodpovedá názvu vína, ktoré sa
skladuje v priľahlých výklenkoch. Teplota v podzemných galériách zostáva počas
celého roka stabilná, v rozmedzí +12 až +14 °C, pričom relatívna vlhkosť
vzduchu sa pohybuje okolo 97 – 98 %. Práve vďaka týmto prírodným podmienkam je
možné uchovávať a nechať dozrievať vysokokvalitné vína i klasické šumivé vína,
pričom sa formuje ich autentický charakter.
V niektorých častiach galérií sa vápenec ťaží dodnes, takže toto
obrovské podzemné mesto sa neustále rozrastá.
Od histórie až k ochutnávke lahodných mokov sme mali možnosť vidieť celý proces až po finále.
A ideme ďalej, do neuznanej krajiny pozdĺž Dnestra.
O tomto
zážitku sa dočítate tu:

































































Komentáre
Zverejnenie komentára